
Juneći odrezak u fondu umaku i bijelom tartufu
Scaloppa di manzo, fonduta e tartufo bianco
Le Perlage Restaurant · Genova
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini29%
- Masti68%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezani junetini escalopes posluženi uz kremasti fonduta od sira i ukrašeni svježim bijelim tartufom.
- Kuhinja
- Italian
- Porijeklo
- Italy
Tipični sastojci
- junetina
- sir
- mlijeko
- bijeli tartuf
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?