KALLEH PACHEH
Supa od jagnjetije glave i nogu
CHF 35≈ € 37.91
Restaurant Pasargades · Ženeva
Supa od jagnjetije glave i nogu.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini31%
- Masti60%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Nasitna juha napravljena sporim kuhanjem jagnjeće glave i šapaka u začinjenom temeljcu. Često se služi uz hljeb za umakanje.
- Kuhinja
- Perska
- Porijeklo
- Iran
Tipični sastojci
- jagnjeća glava
- jagnjeće šape
- luk
- kurkuma
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?