Causa Escabechada de Salmon
Krompir sa sosom od huacatay i lososom
CHF 36≈ € 38.99
Miski Restaurant · Ženeva
Krompir sa sosom od huacatay sa escabeche lososom i aji amarillo paprikama.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini20%
- Masti39%
- Ugljikohidrati41%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slojevito jelo od krompira koje sadrži pire krompir začinjen limetom i čilijem, preliven lososom pripremljenim u escabeche marinadi.
- Kuhinja
- Peruvijska
- Porijeklo
- Peru
Tipični sastojci
- krompir
- losos
- aji amarillo
- huacatay
- crveni luk
- limeta
- jaje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?