Velouté od pečenog bundeve sa kuminsom i raharima
Velouté de courge braisée au cumin, brunoise de gambas confites au citron vert
CHF 20≈ € 21.66
La Mère Royaume · Ženeva
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini16%
- Masti54%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Glatka, kremasta čorba napravljena od dinstane bundeve začinjene kuminom, prelivena sitno sjeckanim kozicama prožete limunom.
- Kuhinja
- French
Tipični sastojci
- bundeva
- kumin
- kozice
- limun
- pavlaka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?