Tatar od junetine s foie gras
Tatar wołowy z foie gras
PLN 96≈ € 21.90
True · Gdańsk · 90 g
Junetina s foie gras, žumancetom, lukom, kaparima i kaviarom, poslužena uz brioche.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 90 g
- Proteini22%
- Masti71%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od sitno sjeckane sirove junetine pomiješane s raznim začinima i dodacima. Obično se služi uz hljeb ili brioche.
- Kuhinja
- Evropska
- Porijeklo
- Francuska/Evropa
Tipični sastojci
- junetina
- foie gras
- žumance
- luk
- kapari
- caviar
- brioche
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?