Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Govedi Tatar

Govedi Tatar

TATAR WOŁOWY

PLN 50≈ € 11.33

Nie/Mięsny · Gdańsk · 100g

Govedina s trufel pasteom, mariniranim shiitake gljivama, maslacem od mascarponea i focacciom.

Nutritivne vrijednosti

≈ 150 kcal± 20% · po porciji od oko 100 g
  • Proteini16 g
    45%
  • Masti8.3 g
    52%
  • Ugljikohidrati1.1 g
    3%
od čega zasićene masti
2.3 g
od čega šećeri
1 g
Vlakna
0.6 g
So
0.89 g

Vitamini i minerali, % referentnog unosa

  • Vitamin B12 135%
  • Cink 35%
  • Vitamin D 17%
  • Željezo 16%

Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.

Izvori: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

O jelu

Fino sjeckana sirova junetina začinjena raznim aromatičnim biljem i poslužena uz hljeb.

Kuhinja
European

Tipični sastojci

  • junetina
  • pasta od tartufa
  • shiitake gljive
  • mascarpone
  • maslinovo ulje
  • focaccia

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Govedi Tatar: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Nie/Mięsny