
Ćuftice od patlidžana, sira i kuhanog šunke na posteljici od paradajz papre i gorgonzola fonduta
POLPETTE DI MELANZANE FORMAGGIO E PROSCIUTTO COTTO SUL LETTO DI PAPPA AL POMODORO E FONDUTA DI GORGONZOLA
€ 14
Ristorante Dante e Beatrice · Firenca
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini15%
- Masti57%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pržene ili pečene ćufte od patlidžana i šunke, poslužene preko kaše od paradajza s otopljenim sirom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- patlidžan
- sir
- ukuhana šunka
- paradajz
- gorgonzola
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?