Bistecca alla Fiorentina
€ 65
Osteria Pepò · Firenca · min. 1,2 kg
Biftek u fiorentinskom stilu (minimalno 1.2 kg).
Nutritivne vrijednosti
≈ 3,000 kcalpo porciji od oko 1,200 g
- Proteini34%
- Masti66%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A large, thick-cut T-bone steak from Chianina cattle, traditionally grilled over charcoal.
- Kuhinja
- Italian (Florentine)
Tipični sastojci
- beef steak
- olive oil
- salt
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
- Ime po
- Firenca
Je li vam se svidjelo jelo?
Bistecca alla Fiorentina: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Osteria Pepò