Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Konfit od patinjeg nogice, dimljena francuska kobasica, ragout od puy lećija

Konfit od patinjeg nogice, dimljena francuska kobasica, ragout od puy lećija

Confit duck leg, smoked french sausage, puy lentil ragout

£ 25≈ € 29.90

The Rabbit Hole · Edinburgh

Nutritivne vrijednosti

≈ 850 kcalpo porciji od oko 450 g
  • Proteini23%
    23%
  • Masti62%
    62%
  • Ugljikohidrati15%
    15%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Sporo pečeno patinje nogice očuvane u vlastitoj masti, poslužene uz dimljenu kobasicu i bogatu čorbu od leće.

Kuhinja
Francuska
Porijeklo
Jugozapad Francuske

Tipični sastojci

  • patinje nogica
  • dimljena kobasica
  • puy leća
  • temelj (stock)
  • aromatični začini

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: The Rabbit Hole