
Saltimbocca od teletine “alla Romana“
Saltimbocca vom Kalb “alla Romana“
€ 36.90
La Cucina da Gino Leone · Diseldorf
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini34%
- Masti61%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanki teleći odresci obloženi s prosciutto i kaduljom, zatim prženi na maslacu i bijelom vinu.
- Kuhinja
- Italijanska (Rimski)
- Porijeklo
- Rim
Tipični sastojci
- teleće meso
- prosciutto
- kadulja
- maslac
- bijelo vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?