Roma usulü dana Saltimbocca
Saltimbocca vom Kalb “alla Romana“
€36,90
La Cucina da Gino Leone · Düsseldorf
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ61%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Prosciutto ve adaçayı ile dizilmiş, ardından tereyağı ve beyaz şarapta tavada kızartılmış ince dana pirzolaları.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
- Köken
- Roma
Tipik malzemeler
- dana eti
- prosciutto
- adaçayı
- tereyağı
- beyaz şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?