Saltimbocca de vițel „alla Romana”
Saltimbocca vom Kalb “alla Romana“
36,90 EUR
La Cucina da Gino Leone · Düsseldorf
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine34%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mici felii de vită căptușite cu prosciutto și salvie, apoi prăjite în unt și vin alb.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Roma
Ingrediente tipice
- vită
- prosciutto
- salvie
- unt
- vin alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?