Unaju: šta je i gdje ga jesti
Rođeni jegulja prelivena slatkim sosom, poslužena na postelji od riže u tradicionalnoj lakiranoj kutiji.
6 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Japanica
Tipični sastojci
- jegulja
- riža
- soja sauce
- šećer
- unagi sauce
Historija jela
Japan
- Porijeklo
- Japan
- Ime po
- Jūbako, unagi
Izvori: Wikidata (CC0)
Gdje ga jesti
Hamburg
- Matsumi€ 45
Frankfurt na Majni
- Sushimoto 12 Unaju€ 25
London
- Matsuba£ 22.90
Edinburgh
- Harajuku Kitchen Unaju (Grilled Eel)£ 22.50
Kopenhagen
- Restaurant TokyoDKK 255
Innsbruck
- Kai€ 36
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.