Tournedos Rossini: šta je i gdje ga jesti
Luksuzno jelo koje sadrži file govedine preklopljen s foie gras i tartufom, posluženo na prepečenom kruhu.
8 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- file govedine
- foie gras
- tartuf
- kruh
- maslac
Historija jela
Francuska
- Porijeklo
- Francuska
- Ime po
- Gioacchino Rossini
Gdje ga jesti
Bordeaux
Rotterdam
München
- La Bohème TOURNEDOS ROSSINI€ 69
Lille
- Brasserie Dufour€ 36
Cluj-Napoca
- BujoleRON 210
Dublin
- The Lobster Pot€ 38.95
Wrocław
- Butchery and Grill Polędwica Tournedos Rossini / Beef Tournedos Rossiniz foie gras, puree, szpinakiem i sosem Demi Glacewith foie gras, potato puree, spinach and Demi Glace saucePLN 165
Riga
- Chef's Corner€ 60
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.