
Risotto s tintom lignje: šta je i gdje ga jesti
Risotto al nero di seppia
Riža kuhana u temeljcu procijeđenom kroz tintama lignji, što rezultira dubokom crnom bojom i bogatim morskim okusom.
8 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija, obalne regije
Tipični sastojci
- arborio riža
- tintama lignji
- lignje
- riblja supa
- luk
- bijelo vino
Gdje ga jesti
Venecija
- Sora Al Ponte Risotto al nero di seppia€ 23
- Hosteria Al Vecio Bragosso Risotto al nero di seppia€ 16
Milano
- Ristorante Pizzeria Lo Smeraldo RISOTTO AL NERO DI SEPPIA€ 19
Madrid
- Trattoria da Piero Risotti Nero di Seppia€ 17.90
Ženeva
- Al Quadrato Risotto al nero di seppiaCHF 30
Limasol
- Fat Fish Ριζότο με Μελάνι Σουπιάς€ 26
Beč
- Monte Rosa Risotto al nero di Seppia€ 15.90
Dubrovnik
- Konoba Pizzeria Blidinje Risotto al nero di seppia€ 20
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.