Eclair: šta je i gdje ga jesti
Oblikano tijesto od čoux testa, punjeno kremom i premazano čokoladnom glazurom.
10 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- čoux tijesto
- pastry krema
- čokolada
- maslac
- jaja
- šećer
Historija jela
Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Više
Ekler je vrsta sitnog kolača napravljena od dva dijela peciva između kojeg se nalazi krem. Ovako napravljen kolač je obično preiven nekakvim prelivom, bilo da je čokoladni ili kakve druge vrste.
Odlomak iz članka „Ekler” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0
Gdje ga jesti
Hamburg
- Kinfelts Kitchen and Wine ÉCLAIR€ 18
Rotterdam
- Zeezout eclair€ 19.50
Stockholm
- Café Saturnus ÉCLAIRSEK 110
Palma de Mallorca
- El Grano de Cafe€ 3.90
Kraków
- Petite France Krakow Eclair - 19złPLN 19
Bratislava
- Bubbles Restaurant Éclair€ 9.50
Zagreb
- Slastičarnica Jakšić Ekler€ 3
Beč
- Le Bol€ 5.90
Porto
- Doce d'Avenida€ 3.15
Tallinn
- Café Narva Ekleer€ 16
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.