Vadrózsa Étterem
Budimpešta · Mađarska · €€€€ · 30 jela · HUF 800 – HUF 13,800 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon12:00–23:00
- Tue12:00–23:00
- Wed12:00–23:00
- Thu12:00–23:00
- Fri12:00–23:00
- Sat12:00–23:00
- Sun12:00–16:00
Šta ovdje naručiti
Duo od jetrene patke (pate i terrine) sa džemom od crvenog luka i domaćim kruhomHUF 7,800≈ € 21.37
Grilana pileća prsa sa limunom, kozjim sirom, brokulom i konfetom od divlje rižeHUF 7,800≈ € 21.37
Trio od patke (but, prsa, jetra) sa kupusnim rezancima i balzamovom cikleomHUF 8,800≈ € 24.11
Divlji goveđi obraz sa kuglicama od pecivaHUF 8,800≈ € 24.11
Teleći ragu sa artičokama pečen u hljebuHUF 8,800≈ € 24.11
Nema odgovarajućih jela.
APRETERI ELŐÉTELEK / STARTERS
-
Vadrózsa zalogaj (hladova jetrenica od guske, dimljena prsa od guske, pate od jetrene od guske, sir od guske, židovski jaja)
HUF 8,800≈ € 24.11Vadrózsa ízelítő (hideg libamáj, füstölt libamell, libamáj pástétom, libasajt, zsídó tojás) -
Grilovani kozji sir sa miješanim vrtnim salatom
HUF 6,800≈ € 18.63Grillezett kecskesajt kerti kevert salátávalGrilovani kozji sir poslužen sa miješanom salatom.
-
Pečena kostna srž sa bijelim lukom i tostom
HUF 5,800≈ € 15.89Kemencében sült velőscsont fokhagymával, pirítóssal -
Gambas Pil-Pil (fokhagymás garnéla édes és csipőspaprikával)
Rakovima pripremljenim sa bijelim lukom, slatkom paprikom i čili paprikom.
-
Riblja kora sa crvenim lukom
HUF 4,800≈ € 13.15Halpertő lilahagymával
JUVE LEVESEK / SOUPS
-
Mesna juha sa mace gombicama i povrćem
HUF 3,200≈ € 8.77Húsleves maceszgombóccal és zöldségekkelKonzum poslužen sa povrćem i mace gumbicama.
-
Palócleves sa svježim koprom i domaćim pavlakom
HUF 3,200≈ € 8.77Palócleves friss kaporral és házi tejföllel -
Domaći hljeb pripremljen na licu mjesta
HUF 800≈ € 2.19Helyben készített házi kenyér
GLAVNA JELA FŐÉTELEK / MAIN COURSES
-
Tagliatelle sa egzotičnim gljivama i listićima parmezana
HUF 7,800≈ € 21.37Tagliatelle egzotikus gombákkal, parmezán forgácscsal -
File oslića pečen na koži sa avokadom, rakovima i grilanim povrćem
HUF 8,800≈ € 24.11Bőrén sült fogas filé avokádós garnélával és grillezett zöldségekkel -
Hrskavi svinjski koljenjak "na Péké način"
HUF 8,800≈ € 24.11Ropogós malaccsülök "Pékéné módra"Hrskavi svinjski koljenjaci.
-
Teleći bečki šnicel sa tradicionalnom salatom od krompira
HUF 8,800≈ € 24.11Borjú bécsi hagyományos burgonyasalátával -
Teleća paprikaš jela sa jajima u obliku knedli
HUF 7,800≈ € 21.37Borjúpaprikás tojásos galuskávalTeleća paprikaš jela poslužena sa knedlama od jaja.
-
Hrskava patka sa šunkom i kuhanim jajetom
HUF 8,800≈ € 24.11Ropogós libacomb sólettel és főtt tojással -
Grilani jetren patke sa pečenom jabukom ili lecsom i pireom od krompira
HUF 12,800≈ € 35.07Grillezett libamáj sütött almával vagy lecsóval, habos burgonyapürével -
Ribeye steak sa umakom od graška ili lecsom i pečenim krompirom
HUF 12,800≈ € 35.07Ribeye steak zöldbors mártással vagy lecsóval, pirított burgonyával -
Teleći Wellington sa kremom od krompira i divljih gljiva
HUF 13,800≈ € 37.81Borjú Wellington, szarvasgombás burgonyakrémmel
DESERTI DESSZERTEK / DESSERTS
-
Crème brulée sa svježim voćem
HUF 3,200≈ € 8.77Crème brulée friss gyümölcsökkel -
Belgijski lava kolač od čokolade sa stracciatella sladoledom
HUF 3,200≈ € 8.77Belga csokoladelava sztraccsatella fagylalttal -
Flódni sa orasima i sladoledom od jagoda
HUF 3,200≈ € 8.77Flódni dió fagyalttal -
Somlói galuska sa hrskavom čokoladom i kandyziranim orasima
HUF 3,200≈ € 8.77Somlói galuska ropogós csokoládéval és kandírozott dióval
CHEF-OV PREDLOG CHEF AJÁNLATT
-
Krem čorba od kestena sa začinjenim pečenim pekan orasima
HUF 3,200≈ € 8.77Gesztenyekrémleves fűszeres pörkölt pekándióval -
Libamáj duó (pástétom és terrine) lilahagyma lekvárral, friss házi kenyérrel
-
Puževi u kućicama sa začinskim maslacem (6 komada)
HUF 5,800≈ € 15.89Csiga héjában, zöldfűszeres vajjal (6 db) -
Grillezett citromos csirkemell kecskesajtos brokkolival és vadrizs-konfettivel
-
Kacsa trió (comb, mell, máj) káposztás nudlival és balzsamos céklával
-
Divlji goveđi obraz sa kuglicama od peciva
HUF 8,800≈ € 24.11Vadas marhapofa zsemlegombóccal -
Teleći ragu sa artičokama pečen u hljebu
HUF 8,800≈ € 24.11Lepénykenyéren sült articsókás borjúragu -
Srnja biftek sa gratiniranim krompirom i umakom od crnog vina i goji bobica
HUF 12,800≈ € 35.07Szarvasbélszín gratin burgonyával, goji bogyós vörösboros mártással -
Čizkejk od sira i jagoda
HUF 3,200≈ € 8.77Epres túrótortácska
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.