Pano prženi teleći timbale s pireom od vlasca
Pan-fried veal sweetbreads with chive mashed potatoes
RON 115≈ € 21.50
Ici et Là - Restaurant Français · Bukurešt · 300 gr
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini20%
- Masti62%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Teletina sweetbreads koja se prži na tavi dok ne postane zlatna i služi se uz glatko pire krompir začinjen vlasom.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- teletina sweetbreads
- krompir
- vrš
- vrhnje
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?