Hobotnica na žaru

Caracatiță la grătar

RON 98≈ € 18.33

El Pato · Bukurešt · 200 g.

Nutritivne vrijednosti

≈ 420 kcal± 20% · po porciji od oko 200 g

Proteini47 g
45%
Masti22 g
48%
Ugljikohidrati7.2 g
7%

od čega zasićene masti: 3 g
od čega šećeri: 0 g
Vlakna: 0 g
So: 3 g

Vitamini i minerali, % referentnog unosa

Vitamin B12 2508%
Željezo 121%
Vitamin E 66%
Kalij 57%
Cink 53%
Folat 26%
Magnezij 26%
Vitamin C 23%
Vitamin A 22%
Kalcij 21%

Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.

Izvori: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

O jelu

Tentakule hobotnice koje su začinjene i pečene na otvorenom plamenu ili roštilju. Ova priprema rezultira nježnom teksturom s karameliziranim rubovima.

Tipični sastojci

hobotnica
maslinovo ulje
limun
bijeli luk
peršun

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Hobotnica na žaru: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: El Pato