Millefeuille od slatkog voća i cvekle
Millefeuille van zoete aardappel en bieten
Restaurant Goesepitte 43 · Brugge
Millefeuille od slatkog voća i cvekle sa sokom od cvekle, verjusom, narom i kompotom od jabuke.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini6%
- Masti18%
- Ugljikohidrati76%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slojito povrće od tankih kriški slatkog krumpira i cvekle. Obično se služi uz redukciju od cvekle, verjus, sjemenke naračme i kompot od jabuke.
Tipični sastojci
- slatki krumpir
- cvjeta
- verjus
- narana
- jabuka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?