红薯与甜菜根千层饼
Millefeuille van zoete aardappel en bieten
Restaurant Goesepitte 43 · 布鲁日
红薯与甜菜根千层饼配甜菜汁、酸葡萄汁、石榴和苹果酱。
营养成分
≈ 200 千卡每份约 250 克
- 蛋白质6%
- 脂肪18%
- 碳水化合物76%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道由红薯和甜菜根薄片组成的叠层蔬菜菜肴。通常搭配甜菜浓缩汁、幼葡萄酒、石榴籽和苹果果酱食用。
常见食材
- sweet potato
- beet
- verjus
- pomegranate
- apple
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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