Steak tartare “a la minute” (sirovo mljeveno meso)
Steak tartare “a la minute” (raw minced meat)
€ 26
Mozart Brugge · Brugge
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini33%
- Masti62%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo sastavljeno od sitno sjeckane ili mljevene sirove junetine, često začinjene lukom, kaparima i raznim kondimentima.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- sirova mljevena junetina
- žumance
- kapari
- luk
- senf
- Worcestershire sos
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?