Charlie's Square
Brno · Internacionalna · €€€ · 52 jela · CZK 85 – CZK 429 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon11:00–24:00
- Tue11:00–24:00
- Wed11:00–24:00
- Thu11:00–24:00
- Fri11:00–24:00
- Sat11:30–24:00
- SunZatvoreno
Šta ovdje naručiti
Starobrněnski junetinski gulaš Charlie‘s dinstan u pivu sa našim slaninim krompiricama, lukom, hrenom i feferonkomCZK 279≈ € 11.44
Charlie's burger sa mljevenim junetinom, karameliziranim lukom, slaninom, Cheddar sirom, bijelim lukom majonezom, povrćem i pomfritomCZK 329≈ € 13.50
Charlie's black burger sa raštranim svinjskim mesom, jajima na oko, slaninom, Jack Daniel's BBQ umakom i pomfritomCZK 329≈ € 13.50
Charlie's spare ribs marinirane u našem Charlie's pivu sa domaćom čalamadom, chipotle majonezom, feferonkom i pomfritomCZK 429≈ € 17.60
Naši krompirice sa dimljenim slaninom i domaćom čalamadomCZK 129≈ € 5.29
Nema odgovarajućih jela.
Charlie's specijaliteti Speciality Charlie's
-
Naši krompirice sa dimljenim slaninom i domaćom čalamadom
CZK 129≈ € 5.29Naše bramboráčky s uzeným špekem a domácí čalamádou -
Smažené cibulové kroužky s omáčkou Sweet Chilli a bylinkovým dipem
-
Domaći čips od krumpira sa umakom od kisele pavlake, bijelim lukom i svježim začinskim biljem
CZK 150≈ € 6.15Domácí bramborové lupínky s omáčkou ze zakysané smetany, česneku a čerstvých bylinek -
Pikantni tatar od sira sa lukom, feferonkom i pečenim tostom
CZK 195≈ € 8.00Pikantní tvarůžkový tatarák s cibulí, feferonkou a opečeným toastem -
Tatarák u nás míchaný z vyzrálého hovězího masa s česnekovými topinkami
-
Charlie's burger sa mljevenim junetinom, karameliziranim lukom, slaninom, Cheddar sirom, bijelim lukom majonezom, povrćem i pomfritom
CZK 329≈ € 13.50Charlie's burger s hovězím mletým masem, karamelizovanou cibulkou, plátky slaniny, sýrem Cheddar, českovou majonézou, zeleninou a steakovými hranolky -
Charlie's black burger sa raštranim svinjskim mesom, jajima na oko, slaninom, Jack Daniel's BBQ umakom i pomfritom
CZK 329≈ € 13.50Charlie's black burger s trhaným vepřovým masem, sázeným vejcem, slaninou, Jack Daniel's BBQ omáčkou a steakovými hranolky -
Marinirana pileća krilca sa pikantnim BBQ umakom, Coleslaw salatom i zapečenom bagetom
CZK 279≈ € 11.44Marinovaná kuřecí křídla s pikantní BBQ omáčkou, salátkem Coleslaw a rozpečenou bagetkou -
Charlie's spare ribs marinirane u našem Charlie's pivu sa domaćom čalamadom, chipotle majonezom, feferonkom i pomfritom
CZK 429≈ € 17.60Charlie's spare ribs marinovaná v našem pivu Charlie's s domácí čalamádou, chipotle majonézou, feferonkou a steakovými hranolky
Predjela Předkrmy
-
Grilani kozji sir na listovima zelene salate sa medom, mladim listićima, orasima, kremastim balzamičkim octom i pečenim tostom
CZK 245≈ € 10.05Grilovaný kozí sýr na listech holandského salátu s medem, polníčkem, ořechy, krémovým balsamikovým octem a opečeným toastem -
Carpaccio z hovězí svíčkové se sýrem Grana, rukolou, limetkou a rozpečenou bagetkou
Juhe Polévky
-
Silný hovězí vývar s masem, nudlemi a kořenovou zeleninou
-
Tradicionalni gulaš od odabranog mesa i krumpira
CZK 85≈ € 3.49Tradiční gulášová s výběrovým masem a bramborem -
Juha prema dnevnoj ponudi
CZK 85≈ € 3.49Polévka dle denní nabídky
Svježa tjestenina i rižoto Čerstvé těstoviny a risotta
-
Špageti Aglio Olio Peperoncino sa rukolom i Grana sirom
CZK 229≈ € 9.39Špagety Aglio Olio Peperoncino s rukolou a sýrem Grana -
Špagety Carbonara s restovanou pancettou, žloutky a sýrem Grana
-
Italské risotto s pravými hříbky, bílým vínem a sýrem Grana
-
Risotto Parmegiano s filovanou vepřovou panenkou, rukolou a sýrem Grana
Salate Saláty
-
Caesar salata sa pilećim mesom, pancettom, krutonima, dresingom od anchovija i Grana sirom
CZK 265≈ € 10.87Salát Caesar s kuřecím masem, pancettou, krutony, ančovičkovým dresinkem a sýrem Grana -
Salát Coleslaw se smaženými stripsy z vepřové panenky a bylinkovou bagetkou
-
Selský salát s pancettou, liškami, vejcem a bramborami grenaille
Tradicionalni recepti Tradiční receptury
-
Starobrněnski junetinski gulaš Charlie‘s dinstan u pivu sa našim slaninim krompiricama, lukom, hrenom i feferonkom
CZK 279≈ € 11.44Starobrněnský hovězí guláš Charlie‘s dušený v pivu s našimi špekovými bramboráčky, cibulí, křenem a feferonkou -
Svíčková na smetani sa brusnicama i knedlom od kruha
CZK 289≈ € 11.85Svíčková na smetaně s brusinkovým terčíkem a houskovým knedlíkem -
Hovězí líčka na kořenové zelenině a červeném víně se šťouchaným bramborem
-
Smažený kuřecí řízek s grilovaným citronem a vařeným bramborem
-
Smažený sýr Gouda v trojobalu s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou
Glavna jela Hlavní chody
-
Pileći prsa sa grila zapečena s pancettom i mozzarellom sa bazilikom i maslacem i krumpirom
CZK 279≈ € 11.44Kuřecí prsa z grilu gratinované pancettou a mozzarellou s bazalkou a máslovým bramborem -
Pileći steak na grilu sa prženim povrćem i baby krumpirićima
CZK 279≈ € 11.44Kuřecí steak na grilu s restovanou zeleninou a bramborami Grenaille -
Svinjska krtica Sous-vide sa glaziranom šalotom, demi-glace umakom, čipsom od pancette i pire krumpirom
CZK 299≈ € 12.27Vepřová panenka Sous-vide s glazovanou šalotkou, omáčkou demi-glace, pancettovým chipsem a šťouchaným bramborem -
Filet svinjske krtice pripremljen Sous-vide sa ragoutom od gljiva i pečenim baby krumpirićima
CZK 299≈ € 12.27Filovaná vepřová panenka v úpravě Sous-vide s hříbkovým ragú a pečenými bramborami Grenaille -
Rumpsteak sa jajetom na oko, prženim vrganjima, čipsom od slanine, Demi-glace umakom i bijelim lukom pomfritom
CZK 409≈ € 16.78Rumpsteak se sázeným vejcem, restovanými liškami, slaninovým chipsem, omáčkou Demi-glace a česnekovými americkými bramborami -
Rumpsteak se smetanovou omáčkou ze zeleného pepře, fazolovými lusky a steakovými hranolky
Dječija jela Dětská jídla
-
Pileći prsa prirodna ili pržena uz pomfrit ili pire krumpir
CZK 109≈ € 4.47Kuřecí prso přírodní nebo smažené s hranolky nebo mačkanými bramborami -
Svíčková na smetani sa knedlom od kruha
CZK 119≈ € 4.88Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem -
Prženi Gouda sir uz pomfrit i tatarski umak
CZK 109≈ € 4.47Smažený sýr Gouda s hranolky a tatarskou omáčkou
Deserti Dezerty
-
Pekan torta sa karamelom
CZK 119≈ € 4.88Pekanový dort s karamelem -
Creme brulée
CZK 119≈ € 4.88Krem desert sa karameliziranim šećernim slojem
Juha Polévka
-
Cuketový krém s krutony
Kremasta juha od tikvica poslužena s krutonima.
-
Hovězí vývar se smaženým hráškem
-
Květáková
-
Zeleninová jarní
Dnevna ponuda Týdenní nabídka
-
BAVORSKI UMAK, quark, džem od šljiva
CZK 185≈ € 7.59BAVORSKÉ VDOLEČKY, tvaroh, povidlaBavorski udelci punjeni tvarohem i povidlom.
-
PRŽENI GOTH_AJ, kuhan krumpir, tatarski umak
CZK 185≈ € 7.59SMAŽENÝ GOTHAJ, vařený brambory, tatarská omáčkaSmažený sýr typu gouda podávaný s vařenými brambory a tatarskou omáčkou.
-
SVINJSKI KOMADIĆI, dinstani špinat, knedla od krumpira
CZK 185≈ € 7.59VEPŘOVÉ VÝPEČKY, dušený špenát, bramborový knedlíkVepřové výpečky podávané se špenátem a bramborovým knedlíkem.
-
PUNJEN SVINJSKI TRBUH, pire krumpir, kiseli krastavac
CZK 185≈ € 7.59BŮČEK PLNĚNÝ MLETÝM MASEM, bramborová kaše, kyselý okurekPlný bůček s mletým masem, podávaný s bramborovou kaší a kyselým okurkem.
-
ŠPAGETI ALL AMATRICIANA, Grana sir
CZK 185≈ € 7.59ŠPAGETY ALL AMATRICIANA, sýr GranaŠpagety s omáčkou amatriciana a sýrem Grana.
-
KUŘECÍ STEAK CAPRESE, bramborové krokety, bazalkové pesto, omáčka demi-glace
Kuřecí steak s bazalkovým pestem, demi-glace a bramborovými krokety.
-
CIABATTA PUNJENA SVINJSKOM KRTICOM, kremasti sir, zelena salata, paprika, krastavac, cheddar umak
CZK 195≈ € 8.00CIABATTA PLNĚNÁ VEPŘOVOU PANENKOU, smetanový sýr, ledový salát, paprika, okurek, cheddarová omáčkaCiabatta plněná vepřovou panenkou, smetanovým sýrem, zeleninou a cheddarovou omáčkou.
-
PIKANTNA PILEĆA MREŠAVINA, sezam, teriyaki umak, pomfrit
CZK 195≈ € 8.00PIKANTNÍ KUŘECÍ SMĚS, sezamová semínka, teriyaki omáčka, hranolkyKuřecí směs s teriyaki omáčkou a sezamem, podávaná s hranolky.
-
POLAKO PEČENA JUNETINA PO BURGUNDSKU, jasminiča riža
CZK 215≈ € 8.82POMALU PEČENÉ HOVĚZÍ MASO PO BURGUNDSKU, jasmínová rýžePomalem pečené hovězí maso po burgundsku podávané s jasmínovou rýží.
MENU salata MENU salát
-
OBĚDOVÝ SALÁT, čerstvá zelenina, šunka, sýr, vařené vejce, bylinkový dresing, rozpečený toast
Salát se zeleninou, šunkou, sýrem, vejcem, bylinkovým dresinkem a opečeným toastem.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Oznake alergena kao na jelovniku. Ako imate alergiju, pitajte osoblje. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.