Carpaccio od bifeka sa rukolom
Carpaccio de boeuf Ruccola
€ 9.50
Pizzeria la mama · Bordeaux
Carpaccio od bifeka poslužen sa rukolom i parmigiano reggiano sirom.
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini31%
- Masti67%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana sirova junetina sa svježom rukolom i listićima Parmigiano Reggiano sira.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- junetina
- rukola
- parmigiano reggiano
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?