Passatelli sa kremom od parmezana i crnom tartufom
Passatelli con crema di parmigiano e tartufo nero
€ 20
Trattoria Papa Re · Bologna
Pasta passatelli sa kremom od parmezana i crnom tartufom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini13%
- Masti52%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Handmade pasta strands made from breadcrumbs and eggs, served with a creamy cheese sauce and truffle.
- Kuhinja
- Italian (Emilian)
Tipični sastojci
- passatelli
- parmesan cheese
- black truffle
- butter
- eggs
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu Passatelli. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?