Velike kozice umotane u slaninu sa stracciatellom i kremom od pistacija i domaćim brioche hljebom
Gamberoni fasciati al lardo con stracciatella e crema di pistacchio con pan brioche fatto in casa
€ 16
Il Saraceno · Bologna
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini14%
- Masti68%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Large prawns wrapped in cured lard and served with creamy stracciatella cheese, pistachio cream, and toasted brioche.
- Kuhinja
- Italian
Tipični sastojci
- prawns
- lard
- stracciatella
- pistachio
- brioche
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?