培根裹大虾配stracciatella奶酪、开心果酱和自制布里欧修面包
Gamberoni fasciati al lardo con stracciatella e crema di pistacchio con pan brioche fatto in casa
€16
Il Saraceno · 博洛尼亚
营养成分
≈ 500 千卡每份约 200 克
- 蛋白质14%
- 脂肪68%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Large prawns wrapped in cured lard and served with creamy stracciatella cheese, pistachio cream, and toasted brioche.
- 菜系
- Italian
常见食材
- prawns
- lard
- stracciatella
- pistachio
- brioche
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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