Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini22%
- Masti77%
- Ugljikohidrati1%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Visokokvalitetna sušena šunka od Guijuelo svinja koje su se hranile isključivo žirama. Poznata je po intenzivnom okusu i mramornoj teksturi.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Guijuelo, Španija
Tipični sastojci
- svinjetina hranjena žirama
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?