Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine22%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Șuncă curată de înaltă calitate din porci Guijuelo care au fost hrăniți exclusiv cu ghioceri. Este cunoscută pentru gustul său intens și textura marmorată.
- Bucătărie
- Spaniol
- Origine
- Guijuelo, Spania
Ingrediente tipice
- șuncă de porc hrănită cu ghioceri
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?