hamachi new style
hamachi poslužen na novi način
€ 17
The Catch · Berlin
Hamachi poslužen s citrus ponzu dresingom, shiso lišćem, daikonom i shichimi začinom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini42%
- Masti51%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanke kriške hamachija (žutog repa) poslužene sirove, često pripremljene u 'novom stilu' koji uključuje kratko pečenje ili marinadu od citrusa.
- Kuhinja
- Japanska
- Porijeklo
- Japan
Tipični sastojci
- hamachi
- citrus ponzu
- shiso
- daikon
- shichimi
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?