ZABAIONE
Marsala pjena od žumanaca poslužena uz sladoled od vanilije.
CHF 15.50≈ € 16.79
Restaurant Fiorentina Basel · Basel
Marsala-Eigelbschaum serviert mit Vanilleeis.
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini7%
- Masti48%
- Ugljikohidrati45%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Lagani, kremasti desert napravljen od umućenih žumanaca, šećera i Marsala vina, često se služi uz sladoled.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- žumanca
- šećer
- marsala vino
- sladoled od vanilije
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
ZABAIONE: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Restaurant Fiorentina Basel