Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini37%
- Masti61%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckana sirova govedina, obično od Fassona goveda, začinjena uljem i začinima.
- Kuhinja
- Italijanska (Piemonteze)
- Porijeklo
- Piemonte, Italija
Tipični sastojci
- fassona govedina
- maslinovo ulje
- so
- naljepnica
- rendani parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Fassona tartar: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Ristorante Pizzeria Santo Stefano