Teleće brašno sa Primitivo vinom
Brasato di vitello al primitivo
€ 20
lagreppiadelfrate · Bari
Teleće meso dinstano sa Primitivo vinom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini36%
- Masti56%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mekani komadi teletine koji se polako kuhaju u bogatom sosu napravljenom od Primitivo crnog vina.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- teletina
- Primitivo vino
- mrkva
- celer
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?