Телятина, тушкована в вині Primitivo
Brasato di vitello al primitivo
20 EUR
lagreppiadelfrate · Барі
Телятина, тушкована у вині Primitivo.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки36%
- Жири56%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжні шматочки телятини, що повільно готуються в насиченому соусі з червоного вина Primitivo.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- телятина
- вино primitivo
- морква
- селера
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?