Телятина, тушенная в вине Примитиво
Brasato di vitello al primitivo
20 €
lagreppiadelfrate · Бари
Телятина, тушенная в вине Primitivo.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки36%
- Жиры56%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежные кусочки телятины, медленно приготовленные в насыщенном соусе на основе красного вина Primitivo.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- телятина
- вино primitivo
- морковь
- сельдерей
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?