
Vitel stufat cu Primitivo
Brasato di vitello al primitivo
20 EUR
lagreppiadelfrate · Bari
Vitel stufat cu vin Primitivo.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine36%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Tăieturi fragede de vițel gătite lent într-un sos bogat făcut cu vin roșu Primitivo.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vițel
- vin Primitivo
- morcovi
- țelină
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?