Osvježavajući carpaccio od lubenice i bosiljka kao pesto, kremasta nota kozjeg sira, pečeni cikla, mekana burrata, feta 'slani preokret', pistacija, svježina rukole i menta
Refreshing watermelon and basil carpaccio as a pesto, creamy goat's note, roasted beetroot, soft burrata, feta ‘the salty twist’, pistachio, rocket freshness and mint.
€ 16.50
Antigua · Barcelona
Carpaccio od lubenice i bosiljka s kozjim sirom, pečenom ciklom, burratom, fetom, pistacijom, rukolom i mentom.
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini12%
- Masti59%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježa salata koja kombinuje lubenicu, različite sireve i orašaste plodove.
Tipični sastojci
- lubenica
- bosiljak
- kozji sir
- cvekla
- burrata
- feta
- pistacija
- rukola
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?