Paccheri, guanciale, pecorino, biber

PACCHERI, GUANCIALE, PECORINO, ΠΙΠΕΡΙ · Paccheri, guanciale, pecorino, piperi

€ 18

prosopa restaurant · Atina

Nutritivne vrijednosti

≈ 750 kcalpo porciji od oko 400 g

Proteini14%
14%
Masti50%
50%
Ugljikohidrati36%
36%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Jelo od paste koje sadrži velike cijevaste paccheri tjestenine pomiješane sa sušenim svinjskim obrazićem i sirom. Obično se priprema prženjem guanciale dok ne postane hrskav i kombinovanjem sa pecorino sirom i crnim biberom.

Kuhinja: Italijanska (Lazio)
Porijeklo: Italija

Tipični sastojci

paccheri pasta
guanciale
pecorino sir
crni biber

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: prosopa restaurant