Carpaccio od bifteka filet d’Anvers
Beef carpaccio of filet d’Anvers
€ 18.50
Bistro Jacob · Antwerpen
Carpaccio od bifteka poslužen sa rukolom, pinjolima i parmezanom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini26%
- Masti69%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezani sirovi biftek začinjen uljem i citrusima, poslužen sa svježim zelenim salatama i orašastim plodovima.
- Kuhinja
- Italijanska (međunarodni stil)
- Porijeklo
- Venecija
Tipični sastojci
- junetina file
- rukola
- pinoli
- parmezan
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?