Oslić s oxhellom i korijenom peršuna
Hake with oxhella and parsley root
L'estragon · Aarhus
Oslić s oxhellom, korijenom peršuna, šafranovim sosom, dinstanim špinatom, šiso i cvjetnom dukkah mješavinom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini34%
- Masti48%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
File oslića zapečen na tavi, poslužen sa sosom prožetim šafranom, saute špinatom i začinjenim cvjetnim dukkah začinom.
- Kuhinja
- Moderna europska
Tipični sastojci
- oslić
- šafran
- špinat
- korijen peršuna
- shiso
- dukkah
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?