瓦莱州白葡萄酒面糊炸河鲈排
Eglifilet im Weissweinteig vom Wallis
CHF 33.50≈ €36.15
St. Gallerhof · 苏黎世
白葡萄酒面糊炸河鲈排配各种沙拉和塔塔酱。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质24%
- 脂肪55%
- 碳水化合物21%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
裹有轻盈白葡萄酒面糊的炸湖鳟鱼柳，搭配塔塔酱。
- 菜系
- 瑞士（瓦莱州）
常见食材
- eegle fish
- 白葡萄酒
- 面粉
- 鸡蛋
- 塔塔酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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