Valais Beyaz Şarap Hamurunda Alabalık Fileto
Eglifilet im Weissweinteig vom Wallis
CHF 33,50≈ €36,28
St. Gallerhof · Zürih
Beyaz şarap hamurunda alabalık fileto, çeşitli salatalar ve tartar sos ile.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ55%
- Karbonhidrat21%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hafif beyaz şaraplı bir kaplamayla kızartılmış göl alabalığı filetosu, tartar sos ile servis edilir.
- Mutfak
- İsviçre (Valais)
Tipik malzemeler
- eegle balığı
- beyaz şarap
- un
- yumurta
- tartar sos
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?