Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Филе форели в беловинном кляре из Вале

Филе форели в беловинном кляре из Вале

Eglifilet im Weissweinteig vom Wallis

33,50 CHF≈ 36,29 €

St. Gallerhof · Цюрих

Филе форели в беловинном кляре с различными салатами и соусом тартар.

Пищевая ценность

≈ 600 ккална порцию около 350 г
  • Белки24%
    24%
  • Жиры55%
    55%
  • Углеводы21%
    21%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Жареное филе озерной форели в легком кляре из белого вина, подается с соусом тартар.

Кухня
Швейцарская (Вале)

Типичные ингредиенты

  • рыба eegle
  • белое вино
  • мука
  • яйцо
  • соус тартар

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню St. Gallerhof