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鹿里脊

鹿里脊

Hirschentrecôte

CHF 42≈ €45.33

La Contrada · 苏黎世

配有野味奶油酱、德国面疙瘩和紫甘蓝的鹿里脊。

营养成分

≈ 650 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪48%
    48%
  • 碳水化合物31%
    31%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

优质鹿肉,搭配奶油野味酱汁、传统鸡蛋面和红卷心菜。

菜系
德国 (阿尔卑斯)

常见食材

  • 鹿肉
  • 奶油
  • spätzle
  • 红卷心菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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