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炖牛膝配蘑菇与土豆泥

Ossobuco s gljivama i pire krumpirom

€37

Gallo Restaurant · 萨格勒布

炖牛膝配蘑菇和土豆泥。

  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 650 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪48%
    48%
  • 碳水化合物27%
    27%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切成块的小牛肉胫骨与蔬菜一起炖煮,搭配蘑菇和奶油土豆泥食用。

菜系
意大利
起源
米兰

常见食材

  • 小牛肉胫骨
  • 蘑菇
  • 土豆
  • 洋葱
  • 胡萝卜
  • 芹菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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