Ossobuco s gljivama i pire krumpirom
€ 37
Gallo Restaurant · Zagreb
Dinstani ossobuco s gljivama i pireom od krumpira.
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini24%
- Masti48%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Teleći koljen koji je raguiran sa povrćem i poslužen uz prilog od gljiva i kremasti pire od krompira.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Milano
Tipični sastojci
- teleći koljen
- gljive
- krompir
- luk
- mrkva
- celer
- history
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?