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Rižoto od šparoga, panceta, odležani žumanjak

€24

Gallo Restaurant · 萨格勒布

芦笋、培根和熟成金枪鱼的意式烩饭。

  • 蛋
  • 芹菜
  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 500 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物38%
    38%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种奶油质地的意式烩饭,含有季节性芦笋、咸味意式培根(pancetta)和腌制蛋黄点缀。

常见食材

  • 芦笋
  • 大米
  • pancetta
  • 蛋黄
  • 帕玛森芝士

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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