营养成分
≈ 700 千卡每份约 450 克
- 蛋白质22%
- 脂肪44%
- 碳水化合物34%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统的慢炖牛肉菜肴，用醋和香料腌制，搭配手工制作的土豆 gnocchi。
- 菜系
- 克罗地亚 (达尔马提亚)
- 起源
- 克罗地亚，达尔马提亚
常见食材
- 牛肉
- 红酒
- 醋
- 香料
- gnocchi
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
传统的慢炖牛肉菜肴，用醋和香料腌制，搭配手工制作的土豆 gnocchi。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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