Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 450 г
- Белки22%
- Жиры44%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо из говядины длительного томления, маринованное в уксусе и специях, подается с домашними ньокки.
- Кухня
- Хорватская (Далматинская)
- Происхождение
- Далмация, Хорватия
Типичные ингредиенты
- говядина
- красное вино
- уксус
- специи
- gnocchi
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?