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牛肉薄片配芝麻菜和格拉纳奶酪

牛肉薄片配芝麻菜和格拉纳奶酪

Carpaccio di manzo con rucola e grana

€21.90

Ristorante Scala · 维也纳

  • 乳

营养成分

≈ 300 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质35%
    35%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物3%
    3%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切成薄片的生牛肉,上面铺有新鲜芝麻菜和帕玛森奶酪碎。

菜系
意大利

常见食材

  • 牛肉
  • 芝麻菜
  • grana padano

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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